produktmærkning
Produktmærkning er processen og praksisen med at tilføje information og identifikationsmærker til et produkt. Formålet er at informere forbrugeren, sikre korrekt brug og sikkerhed, støtte sporing gennem forsyningskæden og muliggøre overholdelse af regler. Mærkningen kan være fysisk, såsom etiketter, tryk eller stempler, og kan suppleres af elektronisk information via QR-koder eller online databaser. Den kan også omfatte miljø- og oprindelsesmærkning.
Der findes forskellige typer mærkning. Regulativ mærkning kræver oplysninger som ingredienser, allergener, næringsindhold og udløbsdato for
Regulatorisk ramme varierer, især i EU. Mange produkter er underlagt sektor-specifikke regler, såsom fødevarer (ernæringsoplysninger og
Implementering kræver klarhed, tilgængelighed og nøjagtighed. Kravene omfatter læsbarhed, sprog, tilgængelighed for forskellige brugere og opdatering