polyeeneillä

Polyeeneillä tarkoitetaan hiiliyhdisteitä, joissa on kaksi tai useampi kaksoissidos. Ne voivat olla lineaarisia ketjuja, renkaallisia rakenteita tai ne voivat muodostua monimutkaisemmista, kampaloituista rakenteista. Kaksoissidosten järjestys määrittää niiden ominaisuuksia: konjugoiduissa polyeneissä on vuorotellen kaksois- ja yksinkertaisidoksia, kun taas cumuloituneissa polyeneissä kaksi kaksoissidosta ovat peräkkäin. Eristetyissä polyeneissä kaksoissidokset voivat olla kauempana toisistaan.

Konjugoituneet polyenejä luonnehtii laaja elektronijärjestelmä, mikä johtaa näkyvän valon absorboitumiseen ja usein voimakkaisiin värisävyihin. Pienempiä esimerkkejä ovat butadieni ja hexatrieni; pidempiä ketjuja edustavat karotenoidit kuten beta-karoteeni ja lykopeeni. Luonnossa polyenejä esiintyy muun muassa kasvikudoksissa pigmentteinä ja fotosynteesin komponentteina.

Polyeenit ovat tärkeitä myös materiaaleina ja reaktiokeskuksina. Konjugoituneet polyenejä käytetään väriaineina, elintarvike- ja kosmetiikkatuotteissa sekä tutkimuksessa orgaanisessa elektroniikassa ja fotoniikassa johtuvuus- ja valosähköisissä sovelluksissa. Diels–Alder-reaktio ja muut perusreaktiot hyödyntävät konjugoituneita dieniä reagoivina alkeina, mikä tekee polyeneistä keskeisiä sekä perinteisessä synteettisessä kemiassa että moderneissa materiaaliteknologioissa. Polyeeneillä tarkoitetaan siten laajaa ryhmää hiilivetyjä, joiden ominaisuudet riippuvat erityisesti niiden konjugoinnin määrästä ja rakenteesta.