milteliai

Milteliai yra smulkiai išžeminti arba sutrinti kietosios medžiagos dalelės, sudarančios miltelių formą. Dalių dydis paprastai svyruoja nuo kelių mikrometrų iki kelių šimtų mikrometrų. Milteliai gali būti grynos medžiagos arba mišinių forma ir dažnai gaunami malimu, džiovinimu arba purškimo džiovinimu. Jie pasižymi dideliu paviršiaus plotu ir gebėjimu lengvai tirpti arba įsisavinti skysčius.

Maisto pramonėje milteliai naudojami kaip skonio, kvapo, tekstūros ar tirpimo viduje komponentai. Dažniausiai pasitaikantys pavyzdžiai yra kakavos milteliai, cinamonų milteliai, cukraus pudra ir kiti milteliai, įtraukiami į gėrimus, saldumynus ir padažus. Slankantys milteliai taip pat pagerina produktyvumą ir saugumą, nes dažnai leidžia lengvai dozavimą bei ilgiau išlaiko produkto stabilumą.

Kosmetikos ir asmens priežiūros srityje milteliai naudojami kaip veido ir kūno pudros, makiažo užpildo medžiaga bei jokkagi serijų komponentai. Dažnai naudojamos bazinės medžiagos yra talcas, silicio dioksidas ar mikroperliukai, o spalvoti milteliai suteikia toną ir tekstūrą.

Farmacijoje milteliai vartojami kaip veikliosios medžiagos formos arba pagalboje naudojamos prekėmis, pavyzdžiui, medicininiai milteliai, tirpios formos, švelniuose tirpaluose ar inhalaciniuose preparatuose. Taip pat jie taikomi chemijos, keramiko ir metalo industrijoje kaip žaliava arba priedas.

Gamyba ir savybės. Miltelių gamyboje naudojami malimo, džiovinimo ir sėplėjimo procesai, siekiant pasiekti norimą dalelių dydį ir tolygų pasėmų. Pagrindinės savybės apima dalelių dydžio pasiskirstymą, sraigą, drėgmės jautrumą ir tekėjimo (flow) gebą. Laikymo sąlygos apima sausus, vėsus ir sandarius pakavimus, kad būtų išvengta drėgmės ir oksidacijos. Saugos aspektai apima dulkių užsikimšimo ir įkvėpimo riziką bei atitiktį atitinkamoms reglamentavimo nuostatoms (maisto, kosmetikos ar vaistų milteliai).