mikroemülsiyonlarda

Mikroemülsiyonlar, termodinamik olarak kararlı, şeffaf veya yarı şeffaf, optik olarak izotropik sıvı karışımlardır. Üç veya daha fazla bileşenden (genellikle yağ, su ve bir yüzey aktif madde, bazen bir koküzer yüzey aktif madde) oluşurlar. Mikroemülsiyonların karakteristik özelliği, nanometre ölçeğindeki dispers faz damlacıklarının boyutudur. Bu damlacıkların boyutları genellikle 10 ila 100 nanometre arasında değişir. Bu küçük boyutları nedeniyle, makroemülsiyonların aksine ışığı önemli ölçüde saçmazlar ve bu da onların şeffaf veya yarı şeffaf görünmelerine neden olur.

Mikroemülsiyonların oluşumu, serbest enerjinin minimize edilmesiyle açıklanır. Yüzey aktif madde, yağ-su arayüzey gerilimini azaltarak ve dispers fazın stabilize edilmesine yardımcı olarak bu dengeyi sağlar. Yüzey aktif madde molekülleri, hidrofilik baş gruplarını suya ve hidrofobik kuyruk gruplarını yağa yönlendirerek arayüzeyde bir film oluştururlar. Koküzer yüzey aktif maddeler, yüzey aktif madde tabakasının esnekliğini artırarak ve daha küçük damlacık boyutlarının oluşumunu teşvik ederek mikroemülsiyon stabilitesini daha da artırabilirler.

Mikroemülsiyonlar, geniş bir bileşen yelpazesini çözebilme yetenekleri ve yüksek yüzey alanları nedeniyle birçok uygulamada kullanılmaktadır. İlaç dağıtım sistemlerinde, aktif maddelerin çözünürlüğünü ve biyoyararlanımını artırmak için kullanılırlar. Kozmetik endüstrisinde, kremlerin ve losyonların dokusunu ve stabilitesini iyileştirmek için kullanılırlar. Ayrıca, gıda endüstrisinde emülgatör olarak ve temizleyicilerde yüzey aktif madde olarak da kullanılırlar. Çevre temizliğinde, petrol sızıntılarının giderilmesinde de potansiyel uygulamaları bulunmaktadır.