metyylitransferaaseina
Metyylitransferaaseina on entsyymiluokka, jotka katalysoivat metyyliryhmän siirtymistä yhdestä molekyylistä toiseen. Nämä entsyymit ovat elintärkeitä monissa biologisissa prosesseissa, kuten DNA:n metylaatiossa, proteiinien modifikaatiossa ja vieraiden yhdisteiden aineenvaihdunnassa. Metyyliryhmä, joka koostuu yhdestä hiiliatomista ja kolmesta vetyatomista, siirretään tyypillisesti donorimolekyyliltä, kuten S-adenosyylimetioniinilta (SAM), vastaanottajamolekyylille.
Metyylitransferaasien toiminta on keskeistä geenien ilmentymisen säätelyssä. DNA-metylaatio, jossa metyyliryhmä lisätään sytosiiniemäkseen, voi hiljentää geenejä tai
Useat metyylitransferaasit osallistuvat myös elimistön puolustusmekanismeihin detoksifioimalla haitallisia tai vieraita yhdisteitä. Ne voivat metyloida lääkeaineita, myrkkyjä