lämpöoksidaatiolle
Lämpöoksidaatio on prosessi, jossa materiaali reagoi hapen tai muiden hapettimien kanssa korkeissa lämpötiloissa. Tämä voi johtaa materiaalin hajoamiseen, värimuutoksiin tai ominaisuuksien heikkenemiseen. Termiä käytetään usein kuvaamaan ilmiöitä, jotka tapahtuvat esimerkiksi metalleissa, polymeereissä ja elintarvikkeissa korkeassa lämpötilassa.
Metallien lämpöoksidaatio ilmenee tyypillisesti pintakerroksen muodostumisena, joka tunnetaan usein oksidikerroksena. Tämä kerros voi vaikuttaa metallin korroosionkestävyyteen
Polymeerien kohdalla lämpöoksidaatio voi katkaista polymeeriketjuja, aiheuttaen materiaalin haurastumista, kellastumista ja mekaanisen lujuuden menetystä. Tämä on
Elintarvikkeiden valmistuksessa lämpöoksidaatio on osa ruoanlaittoa ja paistamista. Vaikka se voi edistää haluttuja maku- ja rakenneuudistuksia,