lipaasista

Lipaasi on entsyymi, joka katalysoi lipolyysiä, eli rasvojen hydrolyysiä. Se on keskeinen ruoansulatusentsyymi, joka pilkkoo triglyseridit rasvahapoiksi ja monoglyserideiksi. Tämä prosessi on välttämätön rasvaliukoisten vitamiinien imeytymiselle ja energian tuottamiselle elimistölle.

Lipaaseja on useita erilaisia, ja ne esiintyvät monissa eliöissä, ihmiset mukaan lukien. Ihmiskehossa tärkeimpiä lipaaseja ovat haimalipaasi, kielen lipaasi ja mahalaukun lipaasi. Haimalipaasi on ylivoimaisesti merkittävin ruoansulatuskanavassa esiintyvä lipaasi, joka erittyy haimasta ohutsuoleen. Se tarvitsee toimiakseen sappihappoja, jotka emulgoivat rasvat pienemmiksi pisaroiksi, lisäten siten pinta-alaa entsyymin toiminnalle.

Kielen lipaasi ja mahalaukun lipaasi aloittavat rasvojen pilkkoutumisen jo suussa ja mahassa, mutta niiden osuus on vähäisempi verrattuna haimalipaasiin. Nämä lipaasit ovat erityisen tärkeitä vastasyntyneillä, joiden ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä täysin kehittynyt.

Lipaasiaktiivisuuden mittaaminen verestä voi olla hyödyllistä erilaisten sairauksien diagnosoinnissa, kuten haimatulehduksen yhteydessä. Korkeat lipaasitasot veressä voivat viitata haiman vaurioitumiseen tai tulehdukseen. Lääketieteessä lipaasivalmisteita voidaan myös käyttää ulkoisen käytön lipaasipuutoksen korjaamiseen.