linssipohjaiset
Linssipohjaiset on termi, jota käytetään kuvaamaan ruokia tai tuotteita, joiden keskeinen raaka-aine on linssi. Sana on adjektiivi ja substantiivi, ja sitä käytetään sekä resepteissä että kaupallisessa valikoimassa kuvaamaan linssiin pohjautuvaa koostumusta.
Linssit ovat proteiinipitoisia, runsaskuituisia ja gluteenittomia, ja niitä käytetään sekä keitoissa että muissa aterian muodoissa. Tyypillisiä
Linssit ovat ympäristöystävällinen viljelykasvi: niiden viljely parantaa maaperää ja niillä on usein alhaisempi ilmastokuorma kuin paljon
Termi viittaa usein tuotteisiin, joissa linssin osuus antaa rakennetta ja proteiinia ilman suuria lisäaineita. Linssipohjaisuutta käytetään