korkotyypit

Korkotyypit tarkoittaa korkkimateriaalien luokittelua, joita käytetään erityisesti viinipullojen sulkemiseen sekä muissa pakkauksissa. Korki on luonnonmateriaali, joka saadaan Quercus suber -puun kuoresta. Eri korkkityypit eroavat tuotantomenetelmiltään, ominaisuuksiltaan ja käyttökohteiltaan.

Luonnonkorkki (natural cork) valmistetaan yhdestä kokonaisesta kuorikappaleesta. Sen etuja ovat erinomainen hengittävyys, perinteinen ulkonäkö ja usein premium-laatu. Haitat liittyvät hinnanvaihteluun, pienempiin tuotantoprosessin varmuuksiin sekä mahdollisuuteen TCA-haikutuoksi ja vuorovaikutukseen viinin kanssa.

Agglomeroitu korkki (agglomerated cork) koostuu korkkihiukkasista ja sideaineesta puristetusta kiinteäksi kappaleeksi. Edut ovat kustannustehokkuus, tasaisempi laatu ja nopea valmistus. Haitat voivat olla pienempi hengittävyys ja suurempi tuotantoerien vaihtelu verrattuna luonnonkorkkiin.

Tekninen korkki (technical cork) eli korkkikomposiittikorkki on yhdistelmä korkkihiukkasia ja synteettisiä sidoksia. Sitä käytetään usein tasaisen suorituskyvyn ja kontrolloidun läpäisevyyden saavuttamiseksi, ja se voi tarjota kustannussäästöjä sekä vähemmän altistumista laatuvaihtelulle.

Syntetinen korkki (synthetic cork) valmistetaan keinotekoisista materiaaleista, kuten polymeereistä. Se tarjoaa usein erittäin tasaisen laadun, ei TCA-ongelmia ja hyvän kosteudenkestävyysominaisuuden, mutta joissain tapauksissa viinin kehittymisen mahdollisuudet voivat poiketa luonnonkorkin tavastaan.

Valintaan vaikuttavat tekijät ovat viinin tyyppi ja ikääntyminen, haluttu hapetusprosessi, kustannukset sekä ympäristö- ja laatukriteerit.