kjøkkenkrok

Kjøkkenkrok er en liten, ofte avgrenset kjøkkenflate som ligger i et hjørne av et rom eller i et åpent romdesign hvor kjøkkenet står i forbindelse med oppholdsrommet. Begrepet brukes særlig om kompakte løsninger i små leiligheter, hybler eller eldre bygg hvor arealet er begrenset.

Typiske uttrykk for en kjøkkenkrok er L- eller U-formet innredning, eller en rett linje med en bar eller halvøy som tydelig markerer kjøkkenets grenser mot stuen. Arbeidsplassen består ofte av en liten benk, under- og overskap, vask, kokeplass og et lite kjøleskap; større hvitevarer kan være integrerte for å spare plass. Oppbevaringsmuligheter fokuserer på skuffer, hjørneinnredning og høyskap, og noen løsninger inkluderer spesialtilpassede inner- og hjørneløsninger.

Fordeler med kjøkkenkrok inkluderer effektiv arealutnyttelse, mulighet for å skape sosialt samvær mellom kjøkken og oppholdsrom, og ofte lavere byggekostnader enn større, separate kjøkken. Ulemper kan være begrenset arbeidsflate, utfordrende ventilasjon og lysforhold, samt mindre lagringsplass. Planlegging bør derfor vektlegge god avsug, tilstrekkelig strømuttak og belysning, samt ergonomi.

Designprinsipper og variasjoner: I moderne interiørdesign kan kjøkkenkrok være en del av en åpen løsning, med integrert oppbevaring, skyvedører eller skillevegger i gjennomsiktige eller dekorative materialer. I eldre boliger manifesterer den seg ofte som et smalt hjørne i kjeller- eller loftsetasjer eller langs en korridor. Lys og fargevalg påvirker romfølelsen; lyse nyanser gir mer visuelt plass, mens mørkere overflater kan gjøre kroken mindre dominerende.