illatkompozícióját

Az illatkompozícióját (illatkompozíció) a parfüm- és illatszergyártásban az illatot alkotó összetevők rendszerbe foglalt, időben differenciált elrendezésének leírására használják. Egy ilyen kompozíció meghatározza az illat identitását az egyes összetevők arányain és azok kölcsönhatásain keresztül, valamint azt a módot, ahogyan az illat a levegőben vagy bőrön idővel kibomlik.

Az illatok időbeli felépítését gyakran három szakasz szerint értelmezik: felső jegyek (fejjegyek), amelyek gyorsan elillannak; középső jegyek (szívjegyek), amelyek az illat karakterét adják; és alapjegyek, amelyek hosszabb ideig maradnak. Ezen jegyek közti arány és kölcsönhatás egy adott kompozíció accordjait alakítja ki.

A kompozíció tervezésekor a parfümőr kiválasztja és összehangolja az illatanyagokat, meghatározza a koncentrációt és a végleges érés vagy macerálás időtartamát. A tipikus kategorizálás a koncentráció alapján: parfum, eau de parfum, eau de toilette, eau de cologne.

Az illatkompozíció értékelése többcsatornás folyamat: szaglási értékelés érzékszervi panel által és instrumentális analízis, például gázelemzéses–tömegspektrometria (GC-MS) a komponensek azonosítására és a volatilitási profilokra. Szaglási szakértők gyakran végeznek olfactometriai teszteket a perceptuális jellemzők meghatározására.

Az illatkompozíciók fontos tényezői a stabilitás, a természetes és szintetikus összetevők aránya, valamint a forrásokra, szabályozásokra és allergénekre való felelősségteljes figyelem.