hüvelyesek

Hüvelyesek, latinul Leguminosae vagy Fabaceae, egy nagy és sokféle virágzó növénycsalád, melynek tagjai a világ mindenhonnan ismert élelmiszer- és takarmányforrások közé tartoznak. A családhoz több ezer faj tartozik, köztük számos fontos kultúrnövény és vad növény egyaránt. A hüvelyesek termése a hüvely (pod), amely általában két oldalt hasad a magok kifejlődése után, és így a magvak könnyen hozzáférhetőek.

Jellemzők közé tartozik a gyakran összetett levelezés, a virágok változatos formájúak lehetnek, de sok fajnál a jellegzetes pillangó alakú virág, melyben a standard, a szárnyak és a Kuszálódó hasadék található. A család tagjainál gyakori a nitrogénmegkötésre képes gyökér-gümők képződése, amely a Rhizobium baktériumok közreműködésével a talaj nitrogénellátását növeli, és előnyös lehet talajok regenerálódásában.

Különösen fontos gazdasági szerepük van: élelmiszer- és olajnövényként (például bab, borsó, lencse, csicseri borsó, szója, földimogyoró) szolgálnak, továbbá jelentős takarmányforrások és talajjavítók. Rotációs kultúraként csökkentik a nitrogénigényt és hozzájárulnak a talaj szerkezetének javításához. Elterjedésük széles: legtöbb faj megtalálható a mérsékelt és trópusi övekben egyaránt, változatos habitusokban, a fákostól a fűfélékig.

Összefoglalva, a hüvelyesek olyan virágzó növények, amelyek h possessed a hüvelyben termelt magokkal, gazdagok fehérjében és más létfontosságú tápanyagokban, és ügyes nitrogénmegkötő képességük révén kulcsszerepet játszanak az ökoszisztémákban és a mezőgazdaságban.