häkkiviljelystä

Häkkiviljely, tunnetaan myös nimellä häkkikasvatus, on maataloustuotantomenetelmä, jossa eläimiä kasvatetaan yleensä suljetuissa tiloissa, kuten häkeissä tai karsinoissa. Tämä menetelmä on yleinen erityisesti tehotuotannossa ja sitä käytetään usein siipikarjan, sikojen ja nautojen sekä turkiseläinten kasvatuksessa. Häkkiviljelyn tarkoituksena on usein optimoida tuotantoa hallitsemalla tarkasti eläinten ruokintaa, hygieniaa ja ympäristöolosuhteita. Tavoitteena on yleensä maksimoida tuottavuus ja minimoida tilankäyttö.

Häkkiviljelyyn liittyy erilaisia eettisiä ja ympäristöllisiä kysymyksiä. Kritiikkiä on esitetty eläinten hyvinvointiin liittyen, sillä rajatut tilat ja liikkumisen rajoittuneisuus voivat aiheuttaa stressiä ja terveysongelmia eläimille. Toisaalta kannattajat korostavat, että huolellisesti suunniteltu häkkiviljely voi tarjota eläimille suojan pedoilta ja sääolosuhteilta sekä parantaa sairauksien hallintaa. Joissakin maissa ja maataloustuotantosuunnissa häkkiviljelystä on luovuttu tai sen käyttöä on rajoitettu lainsäädännöllä eläinten hyvinvointiin kohdistuneen paineen vuoksi. Uusia menetelmiä, jotka pyrkivät yhdistämään tuotannon tehokkuuden ja paremman eläinten hyvinvoinnin, kehitetään jatkuvasti.