glucogéniques

Glucogéniques est un terme utilisé en biochimie pour décrire les substrats qui peuvent être convertis en glucose par la gluconéogenèse. Chez l’humain, cette voie métabolique est principale dans le foie et, en cas de jeûne prolongé, dans les reins. Le glucose obtenu est essentiel pour le maintien de la glycémie et pour alimenter les tissus dépendants du glucose, comme le cerveau et les globules rouges.

Les substrats glucogéniques comprennent notamment le lactate, le glycérol et la plupart des acides aminés qui, après transamination et entrée dans les voies du catabolisme, alimentent des intermédiaires du gluconéogénèse tels que le pyruvate, l’oxaloacétate, l’oxaloacétate et le succinyl-CoA. Le lactate peut être réutilisé via le cycle de Cori pour former du pyruvate, le glycérol rejoint la fabrication de dihydroxyacétone phosphate, et les acides aminés glucogéniques fournissent des équivalents détruits ou transformés en pyruvate ou en membres du cycle de l’acide citrique qui peuvent être convertis en glucose. À l’inverse, certains substrats sont purement ou majoritairement glucogéniques (et certains, comme le leucine et la lysine, sont purement céto­géniques et ne soutiennent pas la gluconéogenèse).

La gluconéogenèse est régulée par des hormones et l’état énergétique de l’organisme, avec une stimulation par le glucagon et le cortisol et une inhibition par l’insuline. Elle permet d’assurer l’approvisionnement en glucose en période de jeûne, d’exercice prolongé ou de déficit calorique, et est aussi impliquée dans certaines pathologies métaboliques où la glycémie est altérée.

En pratique, le terme glucogéniques est utilisé pour distinguer ces substrats des substrats céto­géniques, qui ne contribuent pas à la formation de glucose.