esteröitymisreaktiosta

Esteröitymisreaktio on kemiallinen reaktio, jossa alkoholi ja karboksyylihappo reagoivat muodostaen esterin ja vettä. Reaktio on tyypillisesti tasapainoreaktio, eli se voi edetä sekä esterin että sen lähtöaineiden suuntaan. Reaktion nopeus ja tasapainon sijainti riippuvat useista tekijöistä, kuten reagoivien aineiden pitoisuuksista, lämpötilasta ja katalyytin läsnäolosta. Happamat katalyytit, kuten rikkihappo, nopeuttavat esteröitymisreaktiota merkittävästi. Reaktion käänteisreaktio on hydrolyysi, jossa esteri reagoi veden kanssa muodostaen takaisin alkoholin ja karboksyylihapon. Esteröitymisreaktiota käytetään laajasti orgaanisessa synteesissä erilaisten esteriyhdisteiden valmistukseen. Estereitä käytetään muun muassa liuottimina, hajusteina, muovinvalmistuksessa ja lääkeaineiden synteesissä. Reaktion yleinen kaava on: RCOOH + R'OH <=> RCOOR' + H2O, missä R ja R' ovat orgaanisia ryhmiä.