bioreaktorok
Bioreaktorok, vagyis biológiai reaktorok, olyan zárt rendszerek, amelyek biológiai folyamatok elvégzésére szolgálnak. Ezek a folyamatok magukban foglalhatják mikroorganizmusok, például baktériumok, élesztőgombák vagy algák, illetve sejtek vagy enzimek használatát. A bioreaktorok kulcsfontosságúak a biotechnológiai ipar számos területén, beleértve az élelmiszergyártást, a gyógyszergyártást, az energiatermelést és a környezetvédelmet.
A bioreaktorok működése alapvetően azon alapul, hogy optimális feltételeket biztosítsanak a kívánt biológiai reakció számára. Ez
A bioreaktorok alkalmazásai rendkívül sokrétűek. Az élelmiszeriparban sört, bort, joghurtot és különféle fermentált termékeket állítanak elő