bicchiere

Il bicchiere è un contenitore destinato al consumo di bevande. In italiano è un termine generico che indica una vasta gamma di recipienti, realizzati principalmente in vetro, cristallo, plastica o metallo, usati per bere. I bicchieri possono essere di varie forme, con o senza gambo, e sono progettati per specifiche bevande o esperienze sensoriali.

I principali tipi includono: il bicchiere d’acqua, solitamente cilindrico o leggermente bombato; il bicchiere da vino, che può essere senza stelo o con uno stelo (calice) e che cambia forma a seconda del vino; il bicchiere da spumante o flute, spesso lungo e stretto per conservare le bolle; il bicchiere da liquore, piccolo e solido; e i bicchieri da cocktail o da bibita, spesso dallo stile più moderno o colorato. Esistono anche bicchieri specifici per birra, whisky o succhi.

Materiali e design influenzano l’esperienza: i bicchieri in vetro o cristallo amplificano la trasparenza e la percezione visiva della bevanda, mentre la forma della coppa o del bicchiere influisce sull’ossigenazione, sull’aroma e sulla temperatura. Le forme tipiche includono coppe ampie per vini rossi, coppe più chiuse per bianchi e flauti o cilindri per spumanti.

Uso e cura: in contesti formali si utilizzano bicchieri dedicati a ciascuna bevanda, disposti secondo norme di servizio. Per la manutenzione, la scelta tra lavastoviglie e lavaggio a mano dipende dal materiale; i bicchieri in cristallo richiedono attenzione per evitare graffi o opacizzazione.

Voci correlate: vetro, cristallo, stoviglie, servizio di tavola.