atsetüülatsioonil

Atsetüülatsioon on keemiline reaktsioon, mille käigus atsetüülrühm (CH3CO–) kantakse molekulile. See võib toimuda erinevate funktsionaalsete rühmade, nagu hüdroksüülrühmade (–OH), amiinirühmade (–NH2) või tioolrühmade (–SH) külge. Atsetüülatsioon on oluline protsess paljudes biokeemilistes ja orgaanilise sünteesi reaktsioonides.

Bioloogias mängib atsetüülatsioon kriitilist rolli valkude funktsiooni regulatsioonis. Näiteks võib valkude atsetüülatsioon mõjutada nende stabiilsust, interaktsioone teiste molekulidega ja aktiivsust. Histoonide atsetüülatsioon on tuntud mehhanism, mis reguleerib geeniekspressiooni, muutes DNA kättesaadavust. Ka mitmete teiste proteiinide, nagu ensüümide ja transkriptsioonifaktorite, atsetüülatsioon on oluline nende talitluse seisukohalt.

Orgaanilises sünteesis kasutatakse atsetüülatsiooni sageli hüdroksüülrühmade kaitsmiseks või molekulide reaktsioonivõime muutmiseks. Atsetüülrühma saab hiljem eemaldada deatsetüülatsiooni teel. Levinud atsetüülivad reaktiivid on atsetüülkloriid (CH3COCl) ja äädikhappe anhüdriid ((CH3CO)2O). Atsetüülatsioonireaktsioone katalüüsivad sageli alused või happed.