adulterasjon
Adulterasjon, eller adulterasjon i norsk bruk, refererer til praksisen med å redusere en vares kvalitet eller verdi ved å tilsette, bytte ut eller fjerne ingredienser slik at produktet blir mindre verdt eller misleder forbrukeren. Adulterasjon kan være bevisst og bedragersk, og kan forekomme i ulike sektorer som mat og drikke, legemidler, kosmetikk og drivstoff.
Typiske former for adulterasjon inkluderer tilsetning av billigere ingredienser, utvanning eller fortynning av produkter, eller bytting
Helse- og forbrukerrisikoen ved adulterasjon kan være betydelig. Enhver tilsiktet forringelse av kvalitet eller innhold kan
Håndhevelse skjer gjennom prøving og kvalitetssikring, avvik iadvert av tester og inspeksjoner av myndigheter og tilsynsorganer.