Szedtetés

Szedtetés a mezőgazdaságban és a kapcsolódó iparágakban annak a gyakorlatnak a neve, amikor egy gazdasági szereplő – lehet vállalkozás, gazda vagy megbízó – más személyeket vagy munkavállalókat megbíz a szedéssel, gyűjtéssel, az adott termés begyűjtésével. A szó a szedni igéből ered, a causatív -tet- képző és az -és főnévi képző közreműködésével keletkezett.

Etymológia szerint a szedteni vagy szedtetni formák a szedni‑ból származnak, a szedtetés pedig a folyamatot vagy megbízási formát jelöli. A kifejezés elsősorban a kiadói, gazdasági vagy szerződéses kontextusokban használatos, ahol a munkaerő biztosítása és a gyűjtés megszervezése külön intézmény vagy személy feladata.

Használat és tartalom tekintetében a szedtetés arra utal, hogy a termés szedését nem a gazda saját alkalmazottai végzik, hanem harmadik fél vagy szervezet végzi a megbízás alapján. Gyakori területek: gyümölcsösök és szőlőültetvények szezonális szedése, bogyók gyűjtése, illetve egyéb kézi munkaigényes betakarítási feladatok. A díjazás módja változó lehet: fix díj, darabonkénti teljesítés vagy napi bér, gyakran a termés mennyiségétől vagy a munkavégzés időtartamától függően.

Jogilag és gazdaságilag a szedtetés megállapodás kérdése: szerződéses, jogi felelősségek és munkakörülmények tisztázása szükség szerint a helyi munkaügyi előírások szerint történik. A fogalmat érdemes megkülönböztetni a szó egyszerű, általános értelemben vett szedésétől, amely a termés gyűjtésének folyamata általános megnevezése lehet.