Receptleírások
Receptleírások a receptek írott leírásai, amelyek egy étel vagy ital elkészítését írják le. Céljuk a folyamat érthető és reprodukálható bemutatása. Előfordulnak könyvekben, szakácsmagazinokban, online receptekben és oktatási anyagokban.
Tipikus elemeik közé tartozik a hozzávalók listája mennyiségekkel, az előkészítési és elkészítési lépések sorrendje, az adagméret
Általános szerkezetük lehet klasszikus, ahol a hozzávalók és a módszer külön részekben találhatók, vagy online formában
Minőség szempontjából a jó receptleírás egyértelmű mértékegységeket használ, következetes mennyiségeket ad meg, és világosan jelöli a
Összefoglalóan a receptleírások alapvető eszközei a kulináris tudás átadásának: ezek leírják, hogyan készül egy étel, lehetővé