Mikroenkapsülüler
Mikroenkapsülüler, küçük kapsüllerin içine aktif maddelerin hapsedildiği bir teknolojidir. Bu kapsüller, mikrometre boyutlarında olup, içerdikleri maddeleri dış etkenlerden korumak, kontrollü bir şekilde salınmasını sağlamak veya kokularını maskelemek gibi çeşitli amaçlarla kullanılır. Mikroenkapsülasyon, gıda, ilaç, kozmetik, tarım ve tekstil gibi birçok endüstride yaygın olarak uygulanmaktadır.
Bu teknolojinin temel prensibi, bir çekirdek materyali (aktif madde) ve bir kabuk materyalinin (kaplama) bir araya
Mikroenkapsülasyon yöntemleri arasında sprey kurutma, püskürtmeli kaplama, koaservasyon ve ekstrüzyon gibi çeşitli teknikler bulunmaktadır. Kullanılan yöntem,
Mikroenkapsülüslerin en önemli avantajlarından biri, aktif maddelerin ömrünü uzatması ve etkinliğini artırmasıdır. Ayrıca, hassas maddelerin taşınmasını