Liesituulettimet

Liesituulettimet ovat keittiöihin asennettavia ilmanvaihtolaitteita, jotka sijaitsevat lieden tai keittotason yläpuolella. Niiden päätehtävänä on poistaa kuumenneet kaasut, höyry, rasva ja keittiön hajut sekä parantaa ilmanlaatua ja näkyvyyttä ruoanlaiton aikana. Liesituulettimet voivat poistaa ilman suoraan rakennuksesta (ducted/poisto ulos) tai kierrättää ilman takaisin tilaan käyttämällä aktiivihiilisuodattimia (recirculating/ei-poistoa).

Tyypit ja asennus

Ducted-tai poistoilmalaitteet johtavat ilman ulos rakennuksesta kanavien kautta ja vaativat yleensä riittävän poistoaukon sekä sopivan kanavanvaihdon. Recirculating-laitteet kierrättävät ilman takaisin huoneeseen ja käyttävät hiilisuodattimia hajujen sitomiseen; ne ovat yleisiä tiloissa, joissa ulospäin johtavaa kanavaa on vaikea asentaa. Liesituulettimet voivat olla seinäasennuksessa, alta kaappien sisällä (under-cabinet), saarekkeeseen asennettavissa tai kattoon/kattoon kiinnitettävissä malleissa.

Toiminnot ja osat

Liesituulettimessa on imu- tai puhallinyksikkö, rasvasuodattimet (metallinen suodatin tai laukku-/kämmenlitteiset mallit) sekä haluttaessa aktiivihiilisuodatin recirculating-tyyppisissä malleissa. Valaistus on yleinen lisä. Ohjaus voi olla manuaalinen, kosketus- tai ajastintoiminnoilla varustettu.

Suorituskyky ja huolto

Ilmankulku ilmoitetaan yleensä kuutioina per tunti (m3/h) tai CFM-arvona; suurempi arvo poistaa enemmän ilmaa, mutta voi lisätä melua. Melutaso mitataan desibeleinä (dB). Rasvasuodattimet on puhdistettava säännöllisesti (yleensä kuukausittain) rasvan kertymän mukaan. Jos käytössä on hiilisuodatin, se on vaihdettava suositusten mukaisesti, usein 6–12 kuukauden välein.

Ympäristö ja valinta

Valinta riippuu keittiön koosta, liesi-energia- ja poistotarpeesta sekä rakennuksen mahdollisuuksista asentaa kanavia. Energiansäästö ja huollon helppous voivat vaikuttaa päätökseen, etenkin kierrätysratkaisujen hiilisuodattimien säännöllinen vaihtotarve. Kansalliset ja EU:n standardit ja merkinnät ohjaavat toimintavarmuutta sekä energiatehokkuutta.