Keittiötasot

Keittiötasot ovat keittiön työskentelypintoja, jotka sijaitsevat yleensä alakaappien päällä. Ne muodostavat valmistus-, esillepano- ja ruoanlaittoalueen sekä toimivat kiinnitys- ja säilytystilan pohjana. Tason valintaan vaikuttavat tilan koko, kosteustekijät, lämpötila sekä helppo puhdistettavuus.

Tasoja valmistetaan useista materiaaleista. Laminaattiset tasot (HPL) ovat edullisia, kevyitä ja monipuolisia sekä helposti vaihdettavissa. Luonnonkivitasot, kuten graniitti, ovat kestäviä mutta painavia ja vaativat huoltoa sekä tiivistystä. Kvartsikomposiitti on kovaa ja käytännöllistä, helposti puhdistettavaa. Solid surface -tasot ovat saumattomia ja korjattavissa; niiden kanssa voidaan toteuttaa integroidut altaat. Ruostumaton teräs on hygieeninen ja kestävä, mutta saattaa näyttää sormenjälkiä. Puutason ilme on lämmin, mutta puu tarvitsee säännöllistä suojausta ja vedenkestävyyden varmistamista.

Työpinnan asennus tapahtuu yleensä alakaappien päälle kiinnittämällä taso tukevasti paikoilleen; reunat ja liitoskohdat voidaan viimeistellä halutulla profiililla. Paksuus vaihtelee noin 20–40 millimetriin, ja tasoa voidaan tilata sekä valmiiksi leikattuna että räätälöitynä. Usein ei-toivotut saumat sijoitetaan niin, että ne ovat helposti huollettavissa. Reunamuodot voivat olla suora, pyöristetty tai viistetty.

Puhdistus ja huolto riippuvat materiaalista. Laminaatti kestää miedot pesuaineet, mutta kuumuus ja terävät esineet voivat aiheuttaa vaurioita. Luonnonkivet vaativat tiivistystä ja happamien puhdistusaineiden välttämistä. Kvartsitasot ovat melko huolettomia, solid surface -tasot voidaan korjata helposti. Teräspinnat puhdistetaan pehmeällä pyyhkeellä ja miedolla puhdistusaineella; puutasoilla öljyäminen on suositeltavaa säännöllisesti. Ympäristötekijöinä huomioidaan kestävät materiaalit sekä kierrätysmahdollisuudet.