Karbonaaliyhdisteitä

Karbonaaliyhdisteitä ovat orgaanisia yhdisteitä, jotka sisältävät hiiliatomin kaksoissidoksella happiatomin kanssa. Tämä funktionaalinen ryhmä tunnetaan nimellä karbonyyli. Karbonyyliryhmän läsnäolo antaa yhdisteille niille ominaisia kemiallisia ja fysikaalisia ominaisuuksia. Karbonaaliyhdisteitä on laajalti esiintyvissä luonnossa ja niillä on tärkeitä rooleja monissa biologisissa prosesseissa. Ne ovat myös keskeisiä synteettisessä orgaanisessa kemiassa, ja niitä käytetään lukuisissa teollisissa sovelluksissa.

Yleisimpiä karbonaaliyhdisteitä ovat aldehydit ja ketonit. Aldehdydeissä karbonyyliryhmä on kiinnittynyt vähintään yhteen vetyatomiin. Ketonissa karbonyyliryhmä on kiinnittynyt kahteen hiiliatomiin. Muita tärkeitä karbonaaliyhdisteiden luokkia ovat karboksyylihapot, esterit, amidit ja happohalidit. Näissä yhdisteissä karbonyyliryhmään on liittynyt muita atomeja tai atomiryhmiä, jotka vaikuttavat yhdisteen reaktiivisuuteen ja ominaisuuksiin.

Karbonyyliryhmän dipolaarisuus tekee siitä reaktiivisen nukleofiilisille additioreaktioille. Tämä reaktiivisuus on perusta monille orgaanisille synteeseille. Karbonaaliyhdisteitä käytetään rakennuspalikoina monimutkaisten molekyylien valmistuksessa. Ne ovat myös tärkeitä liuottimia ja niitä löytyy monista aromeista ja hajuista. Esimerkiksi vanilliini, aldehyde, on vastuussa vaniljan mausta. Monet lääkkeet ja polymeerit sisältävät karbonyyliryhmiä.