Håndopvaskemidler
Håndopvaskemidler er rengøringsmidler designet specifikt til at fjerne fedt, madrester og snavs fra service, bestik, køkkengrej og andre køkkenredskaber ved håndvask. De fungerer ved at indeholde overfladeaktive stoffer, der reducerer overfladespændingen af vandet. Dette gør det muligt for vandet at sprede sig og trænge ind i fedt og snavs. Overfladeaktive stoffer binder sig også til fedt og snavspartikler, hvilket tillader dem at blive skyllet væk med vandet. De fleste håndopvaskemidler indeholder også enzymer, der hjælper med at nedbryde specifikke typer af madrester, såsom proteiner og stivelse, hvilket gør rengøringen mere effektiv. Parfume og farvestoffer tilsættes ofte for at forbedre brugeroplevelsen, selvom parfume- og farvestoffri varianter findes for personer med følsom hud eller allergier. Nogle opvaskemidler indeholder også plejende ingredienser som glycerin for at beskytte hænderne mod udtørring under længerevarende kontakt med vand og sæbe. Korrekt brug af håndopvaskemiddel involverer at blande en lille mængde med varmt vand i en vask eller balje og derefter bruge en svamp eller børste til at skrubbe redskaberne rene, før de skylles grundigt.