CO2lisän

CO2lisän on suomenkielinen termi, joka viittaa hiilidioksidin tarkoitettuun lisäämiseen hallitussa ympäristössä tai prosessissa. Sillä tarkoitetaan hiilidioksidin pitoisuuden kohottamista säätö- tai tuotantotarkoituksessa, erillisen ilmanlaadun tai prosessin tuloksen saavuttamiseksi.

Sovellukset vaihtelevat elintarvike- ja juomateollisuudesta kasvihuoneviljelyyn sekä joidenkin biokemiallisten prosessien pitoisuusympäristöihin. Esimerkiksi karbonointi juomissa ja kuplivien juomien tuotannossa sekä kasvihuoneissa tapahtuva CO2-rikastus, jolla pyritään parantamaan photosynteesin kautta kasvien kasvua ja satoa. Myös joidenkin kalastus- ja bioteknisessä teollisuudessa käytetään hiilidioksidia pH-tason säätelyyn tai suljettujen tilojen kaasubilanssin hallintaan.

Toteutus ja mittaus tapahtuvat CO2:n toimittamisella puhtaina elintarvikekäyttöön tarkoitettuina kaasuina tai paikan päällä tuotettuna generaattorina. Syöttö hoidetaan säätimien, virta- ja paineenmittareiden sekä diffuusoreiden avulla. Pitoisuutta seurataan kaasupitoisuusmittareilla, kuten infrapunasensorilla tai elektrokeitteisillä sensoreilla, ja ohjaus perustuu asetettuihin PPC- tai ppm-tavoitteisiin.

Turvallisuus ja sääntely huomioivat, että CO2 ei ole tulen syntyjä, mutta se syrjäyttää happea ja voi aiheuttaa tukehtumisriskin suljetuissa tiloissa. Siksi ilmanvaihto, tilan valvonta sekä käyttö- ja varastointimääräykset ovat olennaisia. Elintarvike- tai tekniset standardit määrittävät vaatimukset käytetylle CO2:lle sekä laadunvalvonnalle.

Ympäristövaikutukset riippuvat CO2:n lähteestä ja tuotantoprosessien energian käytöstä; monet järjestelmät suosivat kierrätystä tai teollisuudesta saatavan CO2:n hyödyntämistä.