työskentelyominaisuuksiin
Työskentelyominaisuudet kuvaavat materiaalin kykyä käsitellä ja muotoilla sekä käyttäytyä prosessin aikana. Ne määräävät, miten materiaali virtaa tai deformoituu, miten helposti sen kanssa työstetään ja miten se reagoi sekoittamiseen, täyttämiseen sekä muotoiluun. Keskeisiä ominaisuuksia ovat virtaavuus tai viskositeetti, joka kertoo, kuinka helposti materiaali virtaa; plastisuus tai muovattavuus, joka mittaa muodonmuokkauksen kestävyyttä; sekä kuljetettavuus ja pumppauskyky, jotka liittyvät käsittelyyn. Koheesio ja tarttuvuus vaikuttavat tasaisessa koostumuksessa pysymiseen, ja erottuvuus sekä sedimentaatio voivat ilmetä joillakin seoksilla. Monille materiaaleille on ominaista asetus-, kiinteytymis- tai kuivumisaikoja, jotka rajoittavat aikataulua ja lopputuotteen ominaisuuksia.
Mittaukset pohjautuvat kokeellisiin testeihin ja rheologisiin menetelmiin. Viskositeettiä ja virtaavuutta mittaavat testit sekä slump- ja spread-testit
Työskentelyominaisuuksien ymmärrys on olennaista suunnittelussa ja laadunvarmistuksessa erityisesti rakennusmateriaaleissa, polymeereissä, metalleissa ja elintarvikkeissa, joissa käsittelyvaiheet vaikuttavat