pehmittelyaineet
Pehmittelyaineet, suomeksi myös tunnettuina nimityksillä *pehmittimet* tai *emulgointiaineet*, ovat kemiallisia yhdisteitä, joita käytetään monissa tuotteissa helpottamaan aineiden sekoittumista tai pehmentämään niiden rakennetta. Ne ovat tärkeitä monissa kotitalous- ja teollisuustuotteissa, kuten kosmetiikassa, ruoanvalmistuksessa ja pesuaineissa.
Pehmittelyaineet toimivat välittäjinä, jotka vähentävät pinnankohteisuutta ja helpottavat öljyjen, veden ja muiden aineiden sekoittumista. Esimerkiksi kosmetiikassa
Yleisimpiä pehmittelyaineita ovat glyseroli, sorbitoli, lecitiini ja monoglyseridit. Ne ovat yleensä turvallisia ja hyväksyttyjä elintarvikkeissa, mutta
Pehmittelyaineet ovat olennainen osa monien tuotteiden valmistusta, ja niiden valinta riippuu tarkoituksesta, kuten tuotteiden tekstuurista, säilyvyydestä