organofosfáty

Organofosfáty jsou organické sloučeniny obsahující fosfor. Patří mezi ně široká škála chemikálií, včetně pesticidů, insekticidů a nervových plynů. Tyto sloučeniny se vyznačují přítomností vazby fosfor-kyslík nebo fosfor-síra v jejich molekulární struktuře, často vázané na organické skupiny.

V zemědělství se organofosfáty historicky používaly jako účinné insekticidy díky své schopnosti inhibovat enzym acetylcholinesterázu. Tento enzym je klíčový pro přenos nervových impulsů u hmyzu i savců. Blokováním enzymu dochází k přehlcení nervového systému, což vede k paralýze a smrti. Kvůli své toxicitě pro necílové organismy, včetně lidí, a kvůli obavám o životní prostředí se jejich použití postupně omezuje a nahrazuje se bezpečnějšími alternativami.

V průmyslu nacházejí organofosfáty uplatnění jako zpomalovače hoření, plastifikátory a rozpouštědla. Některé organofosfáty jsou také součástí biochemických procesů v živých organismech, například jako součást nukleových kyselin a fosfolipidů.

Expozice organofosfátům může mít vážné zdravotní následky. Symptomy otravy se liší v závislosti na dávce a typu sloučeniny, ale mohou zahrnovat slinění, zúžení zornic, svalové křeče, zvracení a dýchací potíže. V závažných případech může dojít k poškození nervového systému a smrti. Vzhledem k potenciálním rizikům je důležité s organofosfáty zacházet s maximální opatrností a dodržovat bezpečnostní předpisy.