mikrobiluvut
Mikrobiluvut tarkoittavat näytteessä olevien mikrobien määrän numeerista arviota. Yleensä ne kuvaavat elävien ja viljelyyn kykenevien mikrobien määrää, ja tulokset esitetään kolonia muodostavina yksiköinä (CFU) per millilitra tai per gramma. Mikrobiluvut toimivat indikaattorina elintarvikkeiden, juomien, vedenlaadun sekä ympäristön ja kliinisten näytteiden turvallisuudesta ja laadusta.
Mittausmenetelmät ja yksiköt: Yleisimpiä ovat levy- eli kasvumenetelmät (pour plate, spread plate) sekä kalvofiltrointi vesinäytteissä. MPN-menetelmä
Sovellukset ja standardit: Mikrobiluvut ovat keskeisiä laatukontrollissa elintarviketeollisuudessa ja vesilaitoksissa sekä ympäristö- ja kliinistutkimuksissa. Näiden arvojen
Rajoitukset: CFU-lukujen laskeminen koskee vain viljelykykyisiä mikrobeja, eikä siten kuvaa kokonaismikrobikantaa tai kuolleita soluja. Näytteet voivat
Tulevat suuntaukset: Uudet nopeat ja vähemmän kultivoitumisriippuvaiset menetelmät kehittävät entistä tarkempaa ja reaaliaikaisempaa mikrobilukujen mittausta sekä