metallkarboksüülhappesooladest

Metallkarboksüülhappesoolad on keemilised ühendid, kus karboksüülhappel on üks või mitu vesinikuaatomit asendatud metalliiooniga. Need soolad tekivad karboksüülhappe ja metallioksiidi, hüdroksiidi või metalli enda reaktsioonil. Üldine valem on RCOO M, kus R on orgaaniline rühm, COO on karboksülaadi anioon ja M on metalliioon.

Erinevaid metallkarboksüülhappesoolasid kasutatakse laialdaselt erinevates tööstusharudes. Näiteks on metallseebid, nagu kaltsiumstearaat ja tsingstearaat, olulised lisandid plastide ja kummi tootmisel, toimides määrdeainete ja vabastusainetena. Vaskftalaatsüaniini pigmendid on tuntud oma erksa sinise värvuse ja suure vastupidavuse poolest, leides rakendust värvides ja tindides.

Mõned metallkarboksüülhappesoolad, nagu raud(III)atsetaat, võivad toimida katalüsaatoritena keemilistes reaktsioonides. Samuti kasutatakse neid toiduainetööstuses säilitusainetena või happesuse regulaatoritena, näiteks naatriumatsetaat. Mõnel juhul võivad need ühendid omada ka fungitsiidseid või antimikroobseid omadusi.

Metallkarboksüülhappesoolade füüsikalised ja keemilised omadused sõltuvad suuresti nii karboksüülhappe struktuurist kui ka metalliioonist. Need võivad olla tahked või vedelad, vees lahustuvad või lahustumatud ning nende stabiilsus varieerub samuti laialdaselt.