lampaanlihantuotannon
Lampaanlihantuotanto viittaa koko prosessiin, joka liittyy lampaiden kasvattamiseen ja teurastamiseen lampaanlihan tuottamiseksi. Tämä teollisuudenala sisältää useita vaiheita, jotka alkavat lampaiden jalostuksesta ja päättyvät kuluttajille toimittamiseen. Tuotanto voi tapahtua sekä perinteisillä maatiloilla että suuremmissa teollisissa laitoksissa.
Lampaanlihan tuotannossa keskeisiä tekijöitä ovat lampaiden ruokinta, terveydenhuolto ja elinolosuhteet. Lampaat tarvitsevat tasapainoista ravintoa, joka koostuu
Teurastusprosessi suoritetaan yleensä valvotuissa olosuhteissa varmistaakseen hygienian ja lihan laadun. Lampaat teurastetaan eri ikäisinä ja eri