krüokonserveerimisel
Krüokonserveerimine on protsess, mille käigus bioloogilisi proove, nagu rakud, kuded, organid või isegi terveid organisme, säilitatakse väga madalatel temperatuuridel, tavaliselt vedelas lämmastikus temperatuuril -196 °C. Selle meetodi eesmärk on peatada kõik bioloogilised protsessid ja kaitsta proove kahjustuste eest, et neid saaks hiljem kasutada. Krüokonserveerimise puhul on oluline kasutada krüoprotektoritena tuntud aineid, mis aitavad vältida jääkristallide moodustumist ja rakukahjustusi külmumisprotsessi ajal. Need ained kaitsevad rakumembraane ja bioloogilisi molekule madalate temperatuuride põhjustatud stressi eest.
Krüokonserveerimist kasutatakse laialdaselt erinevates valdkondades. Meditsiinis on see oluline viljakuse säilitamiseks, kus sperma, munarakud ja embrüod
Protsess ise hõlmab tavaliselt proovi ettevalmistamist krüoprotektoritega ja selle seejärel kontrollitud kiirusega külmutamist. Kiirus on oluline,