hiánybetegségek

Hiánybetegségek olyan betegségek, amelyek akkor alakulnak ki, amikor egy személy hosszú ideig nem jut megfelelő mennyiségű vagy megfelelő minőségű tápanyaghoz. Ezek lehetnek makro- vagy mikro-nutriens hiányok, és gyakran étrendi okok, felszívódási zavarok vagy megnövekedett szükséglet következményei. Kockázatukat növelik a terhesség, az időskor, krónikus betegségek, szociális bizonytalanság és bizonyos étrendi minták, például szegény növényi és állati eredetű tápanyagban.

Ismert hiánybetegségek közé tartozik például vashiányos vérszegénység, A-vitamin-hiány és éjszakai vakság, D-vitamin-hiány és rachitis vagy osteomalácia, jódhiány goiter vagy strúma és fejlődési rendellenességek, skorbut (C-vitamin-hiány), folát-hiány és megaloblastos vérszegénység vagy idegcsőzáródási rendellenességek terhesség alatt, B12-vitamin-hiány és perniciás vérszegénység, pellagra niacin-hiány, cinkhiány pedig növekedési és immunológiai problémákhoz vezethet.

Diagnózisát általában tünetek, laboratóriumi vizsgálatok és táplálkozási anamnézis alapján állítják fel. Kezelése a hiány pótlásából és a kiváltó ok orvoslásából áll, szükség esetén tartós étrendi módosítás, orális vagy parenterális kiegészítés és a felszívódási problémák kezelése.

Prevenciója magában foglalja a kiegyensúlyozott étrendet, élelmiszer-fortifikációt, valamint célzott kiegészítéseket magas kockázatú csoportokban.