háztartást

Háztartás vagy a háztartásvezetés a lakók mindennapi életének összehangolását jelenti. A háztartás feladatai közé tartozik a lakás rendjének megőrzése, az élelmiszer- és egyéb szükségletek tervezése és beszerzése, a főzés és étkezés megszervezése, a mosás, vasalás, takarítás és rendfenntartás, valamint a közös időbeosztás.

Fontos elemek közé tartozik a költségvetés készítése és nyomon követése, a számlák fizetése, a hulladék- és energiafogyasztás figyelése, illetve a karbantartás és felújításokra való tervezés. A háztartás tehát gazdasági és szervezési feladatokat egyaránt magába foglal, amelyek célja a mindennapi működés zökkenőmentessé tétele.

A háztartás szervezése gyakorlati és társadalmi vonatkozású. A feladatok elosztása a kultúrától és a családi szokásoktól függően változik; hagyományosan szerepeket jelöltek ki, míg a modern családokban gyakran megoszlanak a feladatok. A technológia és a háztartási gépek, valamint az online szolgáltatások megkönnyítik a szervezést, például időhatékony receptek, automata rendszerek, online bevásárlás és költségkövetés révén.

Háztartástudomány vagy háztartástan a szak- és közoktatás területén foglalkozik az otthoni gazdálkodás elméletével és gyakorlati megoldásaival. A fenntarthatóságra törekedve a háztartás célja a pazarlás minimalizálása és az energia- valamint vízfogyasztás hatékonyabb kezelése.