foszfatázok
Foszfatázok olyan enzimek, amelyek foszforilált molekulákból vagy fehérjékből távolítják el a foszfátcsoportot, ezáltal leépítik vagy módosítják a foszforilációval szabályozott sejtszabályozó folyamatokat. A foszforiláció és defoszforiláció dinamikusa révén kulcsszerepük van a jelátviteli utak, anyagcsere és sejtfejlődés szabályozásában. A foszfatázok általában olyan fehérjék vagy enzimek, amelyek endogen módon kontrollálják a fehérjék foszforilációs állapotát, ellentétesen a kinázokkal.
Classifikációjuk szerint fő csoportok a fehérje foszfatázok (protein phosphatases), a lipid foszfatázok és a kis molekulat
Katalitikus mechanizmusuk változó: néhány foszfatáz cystein-alapú aktív központtal működik (például tirozin foszfatázok), míg mások fémiont igényelnek