etikkahappotuotannossa
Etikkahappotuotannossa viittaa etikkahapon valmistusprosesseihin. Etikkahappoa, joka tunnetaan myös nimellä etanoli- tai metyylikarbonihappo, tuotetaan teollisesti useilla eri menetelmillä. Yleisin ja taloudellisin tapa on metanolin karbonylointi. Tässä prosessissa metanolia (CH3OH) reagoi hiilimonoksidin (CO) kanssa katalyytin, kuten rodiumin tai iridiumin, läsnä ollessa, jolloin muodostuu etikkahappoa (CH3COOH). Tämä menetelmä, joka tunnetaan Monsanto-prosessina (rodium-katalyytti) tai Cativa-prosessina (iridium-katalyytti), on erittäin tehokas ja tuottaa korkealaatuista etikkahappoa.
Toinen merkittävä tuotantomenetelmä on etaanin tai butaanin suora hapetus. Tämä prosessi sisältää nestefaasihapetusta, jossa hiilivedyistä muodostuu
Lisäksi etikkahappoa voidaan tuottaa bioteknisin menetelmin, erityisesti etikkabakteerien avulla. Nämä bakteerit, kuten Acetobacter-suvun lajit, hapettavat etyylialkoholia