biopolymeerien
Biopolymeerit ovat suuria biomolekyylejä, jotka muodostuvat pitkiä toistuvia monomeeriketjuja. Ne voivat syntetisoitua elävien organismien biosynteesissä tai olla peräisin uusiutuvista biologisista lähteistä. Biopolymeerit ovat usein biohajoavia ja biokompatibiliteettinsa vuoksi kiinnostavia moniin sovelluksiin, kuten pakkaamiseen, lääketieteeseen ja bioteknologiaan. Niiden ympäristövaikutukset riippuvat kuitenkin sekä polymeerin ominaisuuksista että käyttöolosuhteista.
Keskeisiä biopolymeerejä ovat polysakkarit (esim. selluloosa, tärkkelys, kitiini, alginaatit), proteiinit (kollageeni, silkki, elastaani), nukleiinihapot (DNA, RNA)
Biopolymeerien ominaisuudet vaihtelevat laajasti: ne voivat olla kosteuden kanssa vuorovaikutuksessa, muodostaa kalvoja, geelejä tai kuituja ja
Sovellukset kattavat elintarvikepakkausten, lääkinnällisten laitteiden ja kudosinsinöörin sekä maatalouden materiaalit. Ympäristö- ja kiertotalousnäkökulmasta biopolymeerien etuina pidetään