alkoholická

Alkoholické je české přídavné jméno znamenající obsahující alkohol nebo související s ethanolem a jeho účinky. Používá se k popisu látek, výrobků a jevů spojených s ethanolem a jeho působením. V praxi se nejčastěji objevuje ve spojení s podstatnými jmény jako nápoje, roztoky či léčiva a skládá se podle rodu a čísla (např. alkoholické nápoje).

Alkoholické nápoje jsou nápoje obsahující ethanol. Patří mezi ně pivo, víno, lihoviny a likéry; v některých textech se rozlišují nealkoholické nápoje (s nízkým či nulovým obsahem alkoholu) a alkoholické nápoje používané k intoxikaci. Slovo se také používá pro popis roztoků, extraktů, léčiv či kosmetických výrobků, které obsahují alkohol jako rozpouštědlo nebo složku.

Etymologie: slovo alkohol pochází z arabského al-kuḥl; do češtiny bylo přijato prostřednictvím evropských jazyků a od něj vznikl tvar alkoholický/alkoholické.

V odborných a právních textech se alkoholické produkty řadí do zvláštní kategorie kvůli regulaci prodeje, značení a minimálním věkovým omezením.