alfalinoleenihapon

Alfalinoleenihappo (ALA) on rasvahappo, joka kuuluu omega-3-tyydyttymättömien rasvahappojen ryhmään. Sen kemiallinen koostumus on 18:3(n-3). ALA on ihmisille välttämättömänä pidetty rasvahappo, jonka elimistö ei pysty tuottamaan riittävästi itse, joten sitä on saatava ruokavaliosta.

Lähteet ALA:lle ovat runsaasti pellavaöljy ja pellavansiemenet, chia-siemenet, saksanpähkinät sekä hampunsiemenöljy. Myös joissakin kasviöljyissä, kuten canola- ja soijapohjaisissa öljyissä, on ALA:ta.

Ravintovaikutus: ALA osallistuu solukalvojen rakennukseen ja toimii esiasteena pitkäketjuisille omega-3-happoihin, kuten EPA:lle ja DHA:lle. Muuntuminen ihmisillä on kuitenkin rajallista, ja muuntumisnopeus vaihtelee yksilöllisesti. Tämän vuoksi EPA:n ja DHA:n saanti voi olla tarpeen saada suoraan ravinnosta tai lisäravinteina joillekin ihmisille.

Terveyteen liittyvät näkökulmat: Tutkimukset viittaavat siihen, että ALA:n saannilla voi olla yhteyksiä pienempiin sydän- ja verenkiertosairauksien riskitekijöihin, mutta kokonaisnäyttö on monitahoinen, eikä ALA korvaa EPA:DHA-lähteitä kaikille. ALA:n rooli terveyden edistämisessä riippuu ruokavalion kokonaisrakenteesta ja muista rasvahappojen lähteistä.

See also: omega-3-rasvahapot, EPA, DHA, kasviperäiset lähteet.