Zsírsavoxidáció
Zsírsavoxidáció, vagy β-oxidáció, a hosszú és közepes láncú zsírsavak lebontása acetil-CoAvá a sejt mitokondriumában. Az eljárás fő helyszíne a mitokondrium; nagyon hosszú láncú zsírsavak esetén részt vehet a peroxiszomális oxidáció is. Bizonyos mikroszomális utak, például omega-oxidáció, elsősorban alternatív vagy kiegészítő útvonalként szolgálnak, különösen kevésbé gyakori vagy rendkívül hosszú láncú zsírsavaknál.
Mechanizmus és szállítás: A zsírsavak adipocitákból vagy egyéb szövetekből szabadult formában szabadon keleti változnak a citoszolban
Specialitások és energiatermelés: Nyílt és telítetlen zsírsavak esetén először enzimatikus átalakítást igényel a kettős kötések kezelése
Reguláció és klinikai jelentőség: Glukagon és adrenalin fokozzák, inzulin gátolja a folyamatot; a malonil-CoA CPTI gátlásával