Tyhjiöistetty

Tyhjiöistetty on suomalainen adjektiivi, jolla kuvataan kappaletta, tilaa tai prosessia, jossa on saavutettu tyhjiö tai josta on poistettu kaasua. Sanaa muodostavat tyhjiö, joka tarkoittaa tilaa, jossa kaasua on vähän, sekä päätteinen -istetty, joka ilmaisee tehdyksi tilaksi. Käytännössä tyhjiöistetty voi tarkoittaa sekä sitä, että jokin on asetettu alipaineiseen tilaan, että sitä, josta on poistettu kaasua eli degassattu.

Käyttökonteksteja ovat laajat: fysiikassa ja teknologiateollisuudessa tyhjiöistettyjä tiloja ja välineitä käytetään hapettumisen estämiseksi, reaktioiden hallitsemiseksi sekä puhtauden parantamiseksi. Elintarvike- ja pakkausteollisuudessa tyhjiöistystä käytetään säilyvyyden parantamiseksi sekä kosteuden ja hapettumisen rajoittamiseksi; tätä kutsutaan usein tyhjiöpaketuksi. Kemian ja metallurgian aloilla tyhjiöistystä hyödynnetään degassauksessa, jolloin liuoksista tai sulista poistuu kaasua ja kuplia vähennetään.

Tyhjiöistymisen tekniset menetelmät vaihtelevat alipaineen asteen, lämpötilan ja käsittelyn kestojen mukaan, ja ne voivat liittyä sekä yksittäisten kappaleiden että suurten volyymien käsittelyyn. Termiä käytetään sekä tilan kuvauksessa että siihen liittyvässä prosessissa, ja sen merkitys vaihtelee kontekstin mukaan.