Triglyseridit

Triglüütseriidid ehk triglüütseriidid on lipiidide rühm, mis koosneb glycerooli ehk glütserooli molekulist ja kolme rasvhappe esterühendist. Need on loomade ja taimede peamine energiavarud ning salvestatakse peamiselt rasvkoes adipotsüütides. Triglütseriidid moodustuvad suures osas toidust ja nad täidavad oluline roll energiavaruna, kattes pikaajalisi energiavajadusi.

Seede ja imendumine: toidust pärit triglüütseriidid lagunevad pankrease lipaasi toimel peensooles, ehk tekivad vabade rasvhapete ja glycerooli kogumid. Need imenduvad enterotsüütides ja taasesterifitseeritakse triglüütseriidideks, mis pakitakse lipoproteiinide sisse (peamiselt chylomikronideks) ning liiguvad lümfisüsteemi ja vereringesse. Veres jagunevad triglüütseriidid kudedes lipoproteiinide lipaasi (LPL) toimel vabadeks rasvhapeteks ning glycerooliks; rasvhapped kasutatakse energiaks või talletatakse rasvkoes.

Funktsioon ja tervis: triglüütseriidid on peamine energiaallikas pikas perspektiivis ning nende tase peegeldab toitumist ja ainevahetust. Kõrgenenud paastuvad triglüütseriidide tasemed suurendavad pankreatiidi riski ja on osa metaboolse sündroomi riskifaktorist. Lipiidide profiilis mõõdetakse triglüütseriidide taset: normaalselt paastuv väärtus on umbes alla 1,7 mmol/L (ligikaudu 150 mg/dL); väärtused üle 2,3 mmol/L on kõrgeks peetud ja vajavad meditsiinilist tähelepanu.

Dieet ja elustiil: triglüütseriidide taset mõjutavad toitumine ja kehaline aktiivsus. Soovitused hõlmavad alkoholi piiramist, rafineeritud süsivesikute vähendamist, tervislikku rasvade valikut ning regulaarset liikumist ja kehakaalu kontrolli. Vajadusel võivad raviosaks olla medikamentoossed meetmed, nagu fibraadid võiOmega-3-kalaõli preparaadid.