Nõudekomplekti

Nõudekomplekt on laudnõusid sisaldav komplekt, mida kasutatakse toidu serveerimiseks ja söömise ajal. Enamasti koosneb see plaatidest, kaussidest, tassidest ja alustest; mõnikord lisanduvad ka serveerimisnõud või magustoiduplaadid. Komplektid on mõeldud kindlale inimeste arvule, näiteks 4-, 6-, 12- või 24-osalisteks.

Materjalid ja stiilid: kõige levinumad materjalid on portselan, keraamiline ja klaas; samuti leidub melamiinist või roostevabast terasest mooduseid. Portselan näeb peen välja ja sobib hästi pidulikel lõunatel, kuid on mõnevõrra õhem; keraamilised ja melamiinist komplektid on tavaliselt robustsemad ja vastupidavamad. Nõudekomplektid võivad olla lihtsa ühevärvilise või musteriga ning erinevad stiilid sobivad erinevatele laua- ja sisekujundustele.

Kasutus ja hooldus: paljud portselan- ja keraamikatoodete nõud on nõudepesumasinas pestavad ning mõnikord mikrolaineahjus kasutatavad, kuid alati tuleb kontrollida tootja juhiseid. Erinevad materjalid reageerivad temperatuurimuutustele erinevalt, seega tuleks vältida järske temperatuurimuutusi. Nõud tuleks hoolikalt kuivatada ja mitte asetada liiga tihedalt, et vältida kriimustusi.

Ostmisel tasub arvestada külaliste arvu, laua suurust, stiilitunnetust ja ühtsust olemasoleva glasuuriga. Vajadusel lisada täiendavaid serveerimisnõusid või magustoidunõusid. Nõudekomplekti valik võib olla hea kingiidee või lisand laua tähistuseks.