Nacetyltransferázy
N‑acetyltransferázy (NAT) jsou enzymy, které katalyzují přenos acetylové skupiny z acetyl‑CoA na substráty obsahující aminoskupinu nebo hydrazinovou skupinu. Patří do rodiny GNAT (Gcn5‑related N‑acetyltransferases) a nacházejí se v širokém spektru organismů, od bakterií po člověka. Hlavní funkcí NAT je metabolismus a detoxikace xenobiotik; acetylace mění reaktivnost a rozpustnost látek a usnadňuje jejich vyloučení z těla. Substráty NAT zahrnují arylaminy a hydraziny, stejně jako některé léky a látky vznikající v organismu.
V lidském těle jsou nejvýznamnějšími izoenzymy NAT1 a NAT2, kódované geny NAT1 a NAT2. NAT1 je široce
Klinický význam a aplikace: Genetické variace NAT2 se spojují s rozdíly v riziku onemocnění a s dávkováním
V bakteriích a dalších organismech existují NATy (GNAT rodina), které se podílejí na detoksikaci a metabolismu