Metylasjonens
Metylasjon er en kjemisk prosess der en metylgruppe, som består av ett karbonatom og tre hydrogenatomer (CH3), legges til et substratmolekyl. Denne reaksjonen er en av de vanligste og viktigste posttranslasjonelle modifikasjonene av proteiner og er også fundamental i mange metabolske veier.
I biologiske systemer katalyseres metylasjon ofte av enzymer kalt metyltransferaser. En viktig metyldonor i disse reaksjonene
Metylasjon spiller en avgjørende rolle i en rekke cellulære funksjoner. Innenfor epigenetikk er DNA-metylasjon en sentral
Denne modifikasjonen er involvert i syntesen av nevrotransmittere, avgiftning av stoffer, produksjon av energi, og reparasjon