Dekarboksülaasid

Dekarboksüülaasid on orgaanilised ühendid, mis sisaldavad funktsionaalsust, mis võimaldab neil lahutada karboksüülrühma (–COOH) vee molekulina. See protsess, mis on tuntud kui dekarboksüleerumine, toimub enamasti ensüümide katalüüsil või soojus- või happelise keskkonna mõjul. Dekarboksüülaasid on olulised bioloogilistes protsessides, näiteks aminohapete ja vitamiinide biosünteesis.

Dekarboksüleerumise protsess võib toimuda ka in vitro tingimustes, mis võimaldab neid kasutada orgaanilises sünteesis. Näiteks on dekarboksüülaasid kasutatud aminohapetest amiinide saamiseks, mis on olulised farmatseutilistes ja toiduainetööstuses. Dekarboksüülaasid on ka olulised mikroobsete ja seente biosünteesis, kus nad osalevad mitmete bioaktiivsete ühendite, nagu antibiootikumide ja alkaloidide, moodustumises.

Dekarboksüülaasid jagunevad mitmesse klassi, näiteks pirofooraasid, tiopirofooraasid ja β-aloolsete dekarboksüülaaside perekond. Pirofooraasid on üks tuntumaid dekarboksüülaaside tüüpe, mis sisaldavad pirofooraatringi ja on võimetud lahutama karboksüülrühma. Nad on levinud nii looduslikes kui ka sünteetilistes ühendites.

Dekarboksüülaaside funktsionaalsus on seotud nende struktuuriga, mis võimaldab neil stabiilselt kanda karboksüülrühma ja edastada seda protsessi. Dekarboksüülaasid on olulised ka meditsiinilises uurimuses, kuna nad võivad osaleda patoloogilistes protsessides, nagu karsinogeensete ühendite moodustumises. Uuringud dekarboksüülaaside rolli kohta on olulised arstiteaduse ja biotehnoloogia arenguks.