tímafæði

Tímafæði, einnig þekkt sem intermittent fasting, er matarregla sem felur í sér að borða innan ákveðins tímabils dags og halda öðrum tímum fastandi. Meginmarkmiðið er oft að stuðla að minni daglegri orkuinntöku og/eða jákvæðum efnaskiptalegum áhrifum. Algengustu útgáfur eru 16:8 (fastan 16 klukkustunda, matarvakið 8 klukkustundir), 14:10 og 20:4. Einnig er reglan 5:2 notuð, þar sem fæðu er sleppt tvær dagar í viku en borðað eðlilegt á hinum.

Áhrif og rannsóknir: Rannsóknir hafa sýnt að tímafæði geti stuðlað að vægu þyngdartapi og bætt insúlínnæmi hjá sumum; aukin blóðþrýsting og kólesteról hafa einnig verið tilgreind. Mikilvægt er að árangurinn byggist að miklu leyti á því hversu vel fæðan er samsett og hversu vel einstaklingurinn aðlagar sig reglum fæðunnar. Langtímarannsóknir eru takmarkaðar og áhrifin eru einstaklingsbundin; sumir finna fastræðina erfðan og skapar hungur- eða geðræna áhrif.

Hverjir ættu að hafa varúð: Fólk með fyrri fæðuhugmyndir eða fæðudrætt, þeir sem hafa sykursýki með lyfjagjöf sem krefst fastandi eða stundarlega næringar, konur sem eru óléttar eða gefa barn, börn og unglingar ættu að forðast eða ráðfæra sig við lækni áður en hafið er.

Praktísk ráð til að byrja: Veldu tímabil sem passar lífsstílnum (t.d. 12:12 eða 14:10) og byggðu upp næringarríkt innihald í matarferlinu; drekktu nóg af vatni, takmarka sætindi og kæfandi drykki, og forðastu of mikla orkutilfærslu í einni máltíð. Eftir þeim leiðbeiningum er mögulegt að finna þægilegan og sjálfbæran leið til að prófa tímafæði.