taimeviljeluse

Taimeviljelus on põllumajanduse ja aianduse valdkond, mis tegeleb taimede kasvatamise ja hooldamisega eesmärgiga saada kasulikku saaki toiduks, tööstuslikeks toodeteks või dekoratiivseteks taimedeks. Selle alla kuuluvad nii suurtootmise köögivilja- ja teraviljakasvatus kui ka aed- ja köögiviljatootmine, marjade ning puude ja põõsaste kasvatamine ning taime paljundus.

Praktikas hõlmab taimeviljelus mullaharimist, väetamist, kastmist, kahjurite ja haiguste tõrjet, umbrohutõrjet, saagikoristust ja töötlemist. Taime kasvatamist rakendatakse avamaal kui ka kaitstud keskkonnas, näiteks kasvuhoonetes.

Tehnilised arengud muudavad taimeviljeluse tõhusamaks ja jätkusuutlikumaks; kasutatakse mullaproovide analüüsi, täppisväetust, integreeritud taimekaitset, viljeluskatseid ning digitaalset ja sensoripõhist juhtimist. Mullastiku tervise hoidmine ning kliimamuutustega kohanemine on keskne.

Taimeviljeluse teadmised on osa kõrgharidus- ja uurimusalastest programmidest ning erialaseid oskusi õpetatakse põllumajandusülikoolides ja institutsioonides. Eestis mängib taimeviljelus olulist rolli toidutootmises, maaelus ja keskkonnakaitses, hõlmates nii traditsioonilisi kui ka jätkusuutlikke ja digitaalseid lähenemisi.